Врожай моркви можна зберегти на тривалий час. Це можливо при правильному обрізанні бадилля з коренеплодів. На перший погляд, питання досить банальне, але не всі знають відмінності та вплив зрізу на зберігання.
В чому секрет обрізання моркви
В першу чергу треба визначитися з місцем зберігання. Якщо у вашому доступу льох, тоді на нього й треба орієнтувати, а точніше на температуру в його приміщенні.
Найкраще для моркви, щоб він був прохолодним. В цьому випадку бадилля можна просто обрізати, залишивши зелений пеньок 1 см.
В умовах теплого приміщення вимоги до зберігання дещо змінюються. Вам потрібно обрізати край коренеплоду разом. Місце зрізу обробіть або порошком активованого вугілля, або золою. Такий спосіб не дасть можливості їй швидко проростати, але зберігати надрізані коренеплоди краще в мокрому піску або в вермикуліті.
