Вирощування салату супроводжується проблемою, яка знайома багатьом дачникам. Він може вирости гірким. Гарний, але з зіпсованим смаком, він вже не буде представляти цінності. Захистити грядки від гіркоти можна дуже простим способом.
Що треба зробити
Салатне листя, якщо це не особливість сорту, не повинно мати яскраво виражений гіркий смак. Таким він стає при дуже сонячній погоді. Грядки на сонці та в спеку — причина підвищення гіркоти. Також вплив має дефіцит поливу.
Найпростіший спосіб уникнути таких складнощів — прикрити салатні грядки в спеку та при сильному сонці. Підійде будь-який тонкий відріз покривного матеріалу білого кольору.
Вкрийте на день грядку. Салату від цього нічого не буде поганого, а от зменшити гіркоту на 70% ви зможете. І не забувайте, що салат любить рясний полив та дощування. Відрегулюйте режим, щоб рослина була забезпечена вологою.