Кінець літа та початок осені – це період активного збирання врожаю картоплі. Однак картоплю потрібно не лише викопати, а й правильно зберегти.
Напевно, кожному городнику хочеться, щоб зібрані овочі зберігалися якомога довше: як мінімум до весни, а то й до літа.
Як же досягти такого результату? Виявляється, все дуже просто.
На допомогу дачнику прийдуть листя горобини, також буряк.
Як правильно зберігати картоплю
Покладіть у ящики з картоплею листя горобини.
Вегетативні органи горобини мають бактерицидні властивості і здатні поглинати вологу з листових платівок, що допомагає запобігти гниттю картоплі.
Для додаткового захисту можна використовувати шар буряка. Ці коренеплоди також вбирають надлишок вологи, що сприяє збереженню картоплі.
Умови зберігання картоплі
Однак застосування лише таких способів не гарантує тривалого зберігання картоплі.
Важливо ще забезпечити хорошу вентиляцію в льосі та підтримувати оптимальну температуру для зберігання, тобто близько 5 градусів тепла.