Корисна мікрозелень потрібна всім. Особливо, коли основні культури на дачних грядках вже не ростуть, а на базарі захмарні ціни на парникову зелень. Зробіть собі приємне та корисне — посійте руколу на мікрозелень та виростіть її на підвіконні.
Як виростити руколу
Експерти зазначають, що це можна зробити навіть без ґрунту. Потрібен контейнер, насіння та пульверизатор.
Дно місткості потрібно зволожити водою. Насипте насіння. Намагайтеся сипати густо, щоб не залишалося вільного простору. Зволожте ще раз водою з пульверизатора та накрийте контейнер кришкою.
Вирощувати потрібно в теплому місці. За кілька днів насіння проросте. Споживати пророслу зелень можна буде за 5-7 днів, коли вона підніметься.
Вирощувати мікрозелень дуже просто. Якщо ви прагнете додати в раціон вітамінні компоненти, то кращого способу просто не знайти. Рукола — це природне джерело вітаміну C та йоду.