ГоловнаДім ProstoWayЦікавий спосіб зберігання моркви та буряків до нового врожаю

Цікавий спосіб зберігання моркви та буряків до нового врожаю

Про зберігання врожаю коренеплодів виникає багато питань. Який би спосіб не було вибрано, головне, щоб все могло тривалий час чекати своєї участі в кулінарних шедеврах без гнилі.

Переважно буряки та моркву зберігають в піску, мішках, ящиках в льосі. Так зберігали ще наші бабусі. Проте зараз сучасні господині пропонують ще один варіант, про який поговоримо далі в статті.

Як зберігати

Цей спосіб викликає багато суперечок. Хтось каже, що він зовсім недієвий. Іншим він подобається та вони ним користуються.

Коренеплоди потрібно підготувати. Обріжте хвостики, щоб вони не проросли. Помийте моркву та буряки від землі. Розкладіть на свіжому повітрі, щоб все добре просохло.

Коли коренеплоди будуть готові до відправки в льох, їх потрібно розкласти в невеликі прозорі пакети. Зробіть 3-4 проколи для повітря. Тепер вони будуть так лежати аж до нового врожаю.

Не у всіх виходить таким чином зберігати моркву та буряки. На це впливає також мікроклімат в льосі. Бажано, щоб він був прохолодним. Якщо умови не підходять, то жоден врожай не вийде там зберігати при застосуванні будь-якого іншого способу також.  

Схожі новини

Вічнозелені рослини для оформлення саду та гарної зими

Зима в саду прекрасна, коли дає можливість милуватися гарним пейзажем. І такий можна створити для себе. Використовуйте для...

Для чого кімнатним рослинам робити полив з додаванням лимонної кислоти

Рослини мають різні вимоги до середовища існування. Потрібно їх враховувати, щоб мати здорову, зелену та розкішну рослину. Одна...

Невибаглива домашня рослина, яку можна вирощувати людям з астмою та алергією

В кімнатному рослинництві можна знайти унікальні різновиди квітів за властивостями. Яскравим прикладом є англійський плющ. Він не тільки...

Сім цінних порад від дачників, про які всім потрібно знати

Дача та город потребують багато сил та порядку. Треба за всім дивитися, планувати посадки, розміщення рослин, але без...