ГоловнаДім ProstoWayСорти баклажанів, які здивують: не синенькі, а біленькі

Сорти баклажанів, які здивують: не синенькі, а біленькі

Коли говорять про баклажани, завжди на думці одне слово «синенькі». Це пряма асоціація, яка з новими селекціями сортів руйнує її. Це не є зле, просто для багатьох виглядає дещо незвично та цікаво. Білі баклажани? Так, вони існують. І вони дуже смачні.

Сорти білих баклажанів

Досить щосезону сіяти класичні баклажани. Спробуйте відійти від традицій, адже селекціонери пропонують чимало цікавих сортів білого кольору:

Сорт «Бібо F1». Дуже врожайний ранньостиглий сорт. Стійкий до захворювань. Маас плодів 400-500 г. Смачний та дуже якісний баклажан. За відгуками при смаженні має злегка присмак грибів.

Сорт «Аретуза». Довгоплідний сорт. Вага баклажанів становить 300-380 г. Високоврожайний сорт. Плоди підходять для будь-якого способу приготування.

Сорт «Сніжний». Можна вирощувати як в теплицях, так і у відкритому ґрунті. Середня вага плодів становить 280-320 г. Сорт стійкий до змін температури та до вірусу тютюнової мозаїки.

Білі сорти баклажанів мають особливість: вони не мають гіркоти. Це зручно, бо перед приготуванням їх не треба вимочувати. В більшості сортів не тільки м’яка середина, але ї шкірка.

Схожі новини

Фітофтора зникне з картоплі, якщо обробити її цим засобом

Фітофтора з'являється швидко та зненацька. Неможливо дивитися на те, як швидко вона розповсюджується. Моментально вкриває всі картопляні кущі...

Що покласти в лунку огіркам, щоб врожай збирати відрами

Похрумтіти огірками люблять всі, а от для такого результату потрібно знати кілька секретів. Деякі дачники ними діляться, а...

Одна дія з зеленою цибулею може знищити врожай на всій грядці

Вирощування часнику та цибулі часто супроводжується пожовтінням пір'я. Вони стійкі рослини, можуть витримувати перепади температури, погодні гойдалки, але...

Якщо весна холодна, карбамід для підживлення цибулі та часнику треба замінити

У 2025 році погода не радує. Стільки проблем вона робить цими холодами. Доводиться тільки очікувати та сподіватися, що...