Капуста була і є однією з головних овочевих культур. Для наших предків жоден день не обходився без борщу, а зима – без квашеної капусти. Тому й придавали її вирощуванню великого значення. Зараз, звичайно, страви з капусти не є щоденними, але бабусині поради живуть і досі.
Подробиці
Найточнішим показником, що треба садити капусту, є кропива. Якщо вона випустила другий ярус листочків, сміливо садіть. Приблизна дата – 16-18 травня. А от останній термін посадки – 25 червня (в народі називають його «запізнілий капусняк»).
Ранні сорти капусти можна садити, коли цвітуть нарциси, черемха, а пізні – коли вишні й бузина.
А ще обов’язково садити капусту на зростаючий місяць, адже в цей період рослини найбільш активно ростуть.
Існувала прикмета, що садити капусту слід із поклоном, щоб були великі качани.
Якщо поєднувати бабусині поради з сучасними рекомендаціями, то ви зможете виростити багатий врожай капусти!
