На етапі розмов про цілорічний доступ до свіжої зелені всі думають, що її треба заморожувати. Але ми зараз говоримо не про заготівлю, а про вирощування. Скептично налаштовані люди знайдуться, жодного сумніву в цьому немає, але петрушка дійсно може рости цілий рік.
Як таке можливо
Протягом сезону ви успішно зрізали врожай петрушки з грядки. Стригли, а вона знову наростала. Потім ще раз зрізали, і вона знову успішно підіймалася. Саме цю властивість петрушку можна застосувати й далі.
Коли зрізано останній врожай та насуваються холодні погоди, час діяти. Викопайте петрушку з корінням та посадіть в контейнер чи горщик, куди вам буде зручно. Занесіть в приміщення. Все, за тиждень ви вже побачите результат. А далі буде більше.
Петрушка прекрасно росте та відновлюється в умовах вирощування в приміщенні. Якщо є місце для розташування горщиків, будете мати свіжу зелень протягом всієї зими.