Порожні всередині огірки – це досить поширена проблема, з якою можуть стикатися городники під час збору врожаю. Хоча такі плоди їстівні, їх гіркуватий смак робить їх менш придатними для засолювання. Давайте розберемося, що може спричинити порожню серединку в огірках.
Умови навколишнього середовища
Найбільш ймовірною причиною порожніх огірків є спека і посуха. Огірки потребують постійної помірної вологості для нормального росту. В періоди посухи важливо уважно стежити за поливом і дотримуватись рекомендованої відстані між рослинами при посадці.
Надлишок азоту або низький рівень бору
Якщо в ґрунті надмірна кількість азоту, плоди можуть швидко зростати, але внутрішня частина огірка не встигає за зовнішньою, що призводить до порожнечі всередині. Зменшення кількості азотних добрив може допомогти в цьому випадку. Якщо проблема викликана дефіцитом бору, обробіть листя розчином борної кислоти (0,5 чайної ложки бору на 4 літри води).
Неадекватне запилення
Порожні огірки, кавуни і гарбузи можуть бути наслідком недостатнього запилення. Якщо насіння не ініціюється або плоди не запилюються належним чином, це може призвести до неповноцінного розвитку.
Генетика
Деякі сорти огірків схильні до утворення порожніх плодів більше, ніж інші. Вивчайте інформацію на упаковках з насінням і вибирайте сорти, менш схильні до цієї проблеми.
Застосування цих порад допоможе вам уникнути проблем з порожніми огірками і забезпечить більш здоровий урожай.
