Вирішити проблему досить просто. Моркву сіють багато городників, адже цей овоч використовують для приготування багатьох популярних страв.
Але нерідко дачники стикаються із проблемою. У коренеплоду зеленіє верхня частина, яка сильно гірчить. Є кілька причин, чому так відбувається.
Подробиці
Колір верхньої частини коренеплоду змінюється під впливом сонячного світла. Наприклад, після поливу або розпушування грунт осідає, відкриваючи приблизно 5-10% підземної частини овочів.
Крім того, із ґрунту виступають окремі сорти моркви, які мають подовжену форму.
Щоб морква не зеленіла
Є два варіанти, як вирішити цю проблему. По-перше, є сорти, які не зеленіють:
- Ред Кор;
- Шантене;
- Лангесвіт Фрютфул;
- Натофі;
- Анета F1;
- Наполі F1;
- Фіона F1.
По-друге, моркву необхідно мульчувати сіном або соломою, а з серпня до збору врожаю – підгортати.